Про якобы вечно расточительное отношение русских к энергоресурсам. Поймал себя на привычке сварив макароны/пельмени/вареники оставлять воду в одной кастрюле, а в неё вставлять уже другую, поменьше, с едой. Горячим остаётся час-полтора, поскольку кастрюля накрыта крышкой, вода имеет хорошую теплоёмкость и донышко «вкладыша» соприкасается в этой водой.
Да, проще готовить в мультиварках, где есть автоматический подогрев. А иногда приходится готовить и в таких условиях, где нет электроплиты с плавной регулировкой мощности на конфорках и выставлением таймера на время работы.
Позволяет обеспечить домочадцев горячей едой на подогреве. Приготовил, сообщил и ушёл делами заниматься. Нет нужды всех созывать и подгонять, мол иначе всё остынет и т.д.
А когда надо именно разогреть, то можно и на конфорку плиты поставить эту конструкцию из двух кастрюль. Вода когда опять прогреется, то макароны соответственно во «вкладыше» тоже станут горячими, никуда не прилипнув со всеми соусами или чем они там пропитаны.
И привычек таких разных у населения хватает. Это в добавок к тому, что на пространстве пост-СССР и в Восточной Европе была выстроена
самая эффективная энергосистема для снабжения населения теплом и электричеством. И в РФ она не уничтожена, а продолжает развиваться да модернизироваться (на ТЭЦ с паро-газовыми установками энергоблоки порой до 800+ МВт, и не только по центральным городам, а в той же Перми в 2017 году вводили такой энергоблок в эксплуатацию).
#
готовка #
хозбыт #
lang_ru
